Abierta la inscripción en la Escuela El Alambique para cursos de paella con Paellamar
Llenazo total en la gran fiesta que estrella Damm organizó en el Mercado de Prosperidad de Madrid (Loópez de Hoyos) Nuestra tapa estrella , una nueva paella ideada por los chefs Lucho Colvée y Javier […]
Os dejamos la secuencia del reportaje a Paellamar realizado por el Ayuntamiento de Madrid para promocionar los proyectos emprendedores en los Mercados Municipales .
El próximo viernes, 20 de septiembre, se celebra la segunda edición del día mundial de la paella, día elegido por tratarse de un momento clave en la siega del arroz en La Albufera de Valencia. […]
Aquí os dejamos el podcast del programa “Madrid Trabaja” sobre los MERCADOS DE MADRID donde el chef LUCHO COLVÉE es entrevistado como emprendedor de Paellamar Planet y su expansión en los Mercados de MadridGracias a […]
Después de la buena acogida que tuvo la paella de algas y chipirones, decidimos completar nuestra oferta de paellas con una nueva opción que permitiera a los vegetarianos acceder a los sabores marinos, sustituyendo el […]
OJo si llamáis a Glovo para que os lleve nuestras raciones de paellas recién hechas. Deberíais primero llamarnos a nosotros para cercioraros de que tenemos la que que queréis, ya que cada día hacemos 6 […]
Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable… Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]
Un sábado de agosto, a media mañana, justo cuando acabábamos de cocinar y exponer en el mostrador un festival de seis paellas diferentes, recibimos una visita que nos sorprendió. Aparecieron dos niños y una niña […]
