Categoría: Todo sobre la paella
Después de tres años cocinando paellas gourmet en Mercado Tirso de Molina y Mercado Prosperidad, y tras la acogida y éxito de nuestro modelo de negocio (paellas cocinadas a la vista del público, con los […]
Estamos muy agradecidos por la visita a Paellamar Prosperidad de Maruja, acompañada de su hija Rosa y su yerno Alfonso. Maruja es una de nuestras clientas más fieles y exigentes. Desde nuestros inicios ha venido […]
Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable… Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]
Un sábado de agosto, a media mañana, justo cuando acabábamos de cocinar y exponer en el mostrador un festival de seis paellas diferentes, recibimos una visita que nos sorprendió. Aparecieron dos niños y una niña […]
Ampliamos nuestro servicio a domicilio con nuevo colaborador, UBER EATS, para llevar nuestras paellas gourmet al máximo número de madrileños posible Comenzamos el curso gastronómico con fuerza, ganas, ilusión, novedades y expansión, en nuestro afán […]
La variedad Albufera aporta una suave textura y potencia la mezcla de caldos y fondos En Paellamar todas nuestras paellas se cocinan con Arroz DE LUCÍA, de la variedad Albufera, excelente para todo tipo de […]