Etiqueta: paella
PAELLAMAR COLABORA CON SONANGELES
Este año Paellamar ha colaborado con gran satisfacción con la ONG SonAngeles. Una paella para ocho personas en el Mercado de Prosperidad que ganaron en una rifa.
NUEVO PAELLAMAR EN ZONA MATADERO
Después de tres años cocinando paellas gourmet en Mercado Tirso de Molina y Mercado Prosperidad, y tras la acogida y éxito de nuestro modelo de negocio (paellas cocinadas a la vista del público, con los […]
UN EVENTO ÚNICO. COCINAR DENTRO DE UNA IGLESIA.
Hace unos días nos desplazamos a Utiel para cocinar paellas al equipo de arquitectos, constructores y restauradores (y párroco) que están trabajando en la cubierta de aguas de la iglesia de La Asunción de Nuestra […]
Bienvenida #FASE2
Madrid pasa a la fase 2 y PAELLAMAR abrirá su espacio restaurante del Mercado Tirso de Molina con aforo limitado.
RAZONES PARA DEJAR REPOSAR LA PAELLA
Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable… Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]
Nueva Paella de Boquerones, Espinacas y Ajos Tiernos
Traemos a Madrid una exquisita especialidad de paella típica de La Marina, y en especial de Denia. Hemos incorporado a nuestra oferta de arroces la paella de boquerones, espinacas y ajos tiernos . Con un […]
La variedad Albufera, el arroz de las mejores paellas, un referente gastronómico
La variedad Albufera aporta una suave textura y potencia la mezcla de caldos y fondos En Paellamar todas nuestras paellas se cocinan con Arroz DE LUCÍA, de la variedad Albufera, excelente para todo tipo de […]
El aroma de la bajamar en una PAELLA DE ALGAS
Pasear entre los acantilados de Galicia con marea baja, ver el cielo reflejado en las aguas que quedan cercadas en las oquedades de las rocas, y sentir el aroma de las algas extendidas sobre las […]
EN EL PUENTE DE MAYO, «PAELLIZATE»
Llega el puente de mayo. Quédate en Madrid y «paellizate» Del viernes 27 de abril al martes 2 de mayo los madrileños disfrutarán de unas minivacaciones. Para los que se queden o para los que […]
NUEVAS Y NOVEDOSAS PAELLAS EN LA CARTA
Ya tenemos 17 variedades de paellas con estas dos nuevas y exquisitas incorporaciones creadas por los chefs de PaellaMar Paella de Algas, cocinada con fumé de pescado y varias modalidades de alga. Ideal para veganos […]
