Etiqueta: paella

EXPERIENCIA EN LA ALBUFERA

Paellamar, en colaboración con la Asociación Cultural ACDA Villafavorita, ofrece la posibilidad de celebrar una experiencia gastronómica única en un privilegiado enclave en el corazón del parque natural de La Albufera de Valencia. Villa Favorita Situada en […]

PAELLAMAR COLABORA CON SONANGELES

Este año Paellamar ha colaborado con gran satisfacción con la ONG SonAngeles. Una paella para ocho personas en el Mercado de Prosperidad que ganaron en una rifa.

NUEVO PAELLAMAR EN ZONA MATADERO

Después de tres años cocinando paellas gourmet en Mercado Tirso de Molina y Mercado Prosperidad, y tras la acogida y éxito de nuestro modelo de negocio (paellas cocinadas a la vista del público, con los […]

UN EVENTO ÚNICO. COCINAR DENTRO DE UNA IGLESIA.

Hace unos días nos desplazamos a Utiel para cocinar paellas al equipo de arquitectos, constructores y restauradores (y párroco) que están trabajando en la cubierta de aguas de la iglesia de La Asunción de Nuestra […]

Bienvenida #FASE2

Madrid pasa a la fase 2 y PAELLAMAR abrirá su espacio restaurante del Mercado Tirso de Molina con aforo limitado.

RAZONES PARA DEJAR REPOSAR LA PAELLA

Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable…   Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]

Nueva Paella de Boquerones, Espinacas y Ajos Tiernos

Traemos a Madrid una exquisita especialidad de paella típica de La Marina, y en especial de Denia.  Hemos incorporado a nuestra oferta de arroces la paella de boquerones, espinacas y ajos tiernos . Con un […]

La variedad Albufera, el arroz de las mejores paellas, un referente gastronómico

La variedad Albufera aporta una suave textura y potencia la mezcla de caldos y fondos En Paellamar todas nuestras paellas se cocinan con Arroz DE LUCÍA, de la variedad Albufera, excelente para todo tipo de […]

El aroma de la bajamar en una PAELLA DE ALGAS

Pasear entre los acantilados de Galicia con marea baja, ver el cielo reflejado en las aguas que quedan cercadas en las oquedades de las rocas, y sentir el aroma de las algas extendidas sobre las […]

EN EL PUENTE DE MAYO, «PAELLIZATE»

Llega el puente de mayo. Quédate en Madrid y «paellizate» Del viernes 27 de abril al martes 2 de mayo los madrileños disfrutarán de unas minivacaciones. Para los que se queden o para los que […]

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