Etiqueta: PaellaMar
Después de tres años cocinando paellas gourmet en Mercado Tirso de Molina y Mercado Prosperidad, y tras la acogida y éxito de nuestro modelo de negocio (paellas cocinadas a la vista del público, con los […]
Hace unos días nos desplazamos a Utiel para cocinar paellas al equipo de arquitectos, constructores y restauradores (y párroco) que están trabajando en la cubierta de aguas de la iglesia de La Asunción de Nuestra […]
La prestigiosa escuela de cocina madrileña ALAMBIQUE ha vuelto con más fuerza a impartir sus cursos de cocina. Y en Paellamar encantados de poder contribuir a divulgar la paella. Su historia, su forma de cocinar, […]
Estamos muy agradecidos por la visita a Paellamar Prosperidad de Maruja, acompañada de su hija Rosa y su yerno Alfonso. Maruja es una de nuestras clientas más fieles y exigentes. Desde nuestros inicios ha venido […]
Madrid pasa a la fase 2 y PAELLAMAR abrirá su espacio restaurante del Mercado Tirso de Molina con aforo limitado.
Abierta la inscripción en la Escuela El Alambique para cursos de paella con Paellamar
Llenazo total en la gran fiesta que estrella Damm organizó en el Mercado de Prosperidad de Madrid (Loópez de Hoyos) Nuestra tapa estrella , una nueva paella ideada por los chefs Lucho Colvée y Javier […]
Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable… Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]