Etiqueta: PaellaMar

NUEVO PAELLAMAR EN ZONA MATADERO

Después de tres años cocinando paellas gourmet en Mercado Tirso de Molina y Mercado Prosperidad, y tras la acogida y éxito de nuestro modelo de negocio (paellas cocinadas a la vista del público, con los […]

UN EVENTO ÚNICO. COCINAR DENTRO DE UNA IGLESIA.

Hace unos días nos desplazamos a Utiel para cocinar paellas al equipo de arquitectos, constructores y restauradores (y párroco) que están trabajando en la cubierta de aguas de la iglesia de La Asunción de Nuestra […]

CURSO DE ARROCES VALENCIANOS

La prestigiosa escuela de cocina madrileña ALAMBIQUE ha vuelto con más fuerza a impartir sus cursos de cocina. Y en Paellamar encantados de poder contribuir a divulgar la paella. Su historia, su forma de cocinar, […]

GRACIAS MARUJA!!

Estamos muy agradecidos por la visita a Paellamar Prosperidad de Maruja, acompañada de su hija Rosa y su yerno Alfonso. Maruja es una de nuestras clientas más fieles y exigentes. Desde nuestros inicios ha venido […]

Bienvenida #FASE2

Madrid pasa a la fase 2 y PAELLAMAR abrirá su espacio restaurante del Mercado Tirso de Molina con aforo limitado.

ABIERTA INSCRIPCIÓN CURSOS DE PAELLA EN COLABORACIÓN CON LA ESCUELA ALAMBIQUE

Abierta la inscripción en la Escuela El Alambique para cursos de paella con Paellamar

TAPAS Y CERVEZA EN LA FIESTA DE ESTRELLA DAMM DEL MERCADO DE PROSPERIDAD

Llenazo total en la gran fiesta que estrella Damm organizó en el Mercado de Prosperidad de Madrid (Loópez de Hoyos) Nuestra tapa estrella , una nueva paella ideada por los chefs Lucho Colvée y Javier […]

SI LLAMÁIS A GLOVO

Ojo si llamáis a Glovo para que os lleve nuestras raciones de paellas recién hechas. Deberíais primero llamarnos a nosotros para cercioraros de que tenemos la que que queréis, ya que cada día hacemos 6 […]

RAZONES PARA DEJAR REPOSAR LA PAELLA

Es muy tentador lanzarse a probar la paella después de haber estado cocinándola, justo cuando acabamos de apagar el fuego. ¡Pero atención¡, hay que posponer ese deseo inaplazable…   Enumeramos algunas razones para dejar reposar […]

Nueva Paella de Boquerones, Espinacas y Ajos Tiernos

Traemos a Madrid una exquisita especialidad de paella típica de La Marina, y en especial de Denia.  Hemos incorporado a nuestra oferta de arroces la paella de boquerones, espinacas y ajos tiernos . Con un […]

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